“Ăn gì khi đi du lịch Nha Trang: Top 10 món ăn ngon không thể bỏ qua”
“Những món ăn không thể bỏ lỡ khi du lịch Nha Trang”
Mực nướng chao
Mực nướng chao là một món ăn ngon Nha Trang không thể bỏ qua khi bạn đến thăm thành phố biển này. Mực nướng chao thường được chế biến từ mực tươi ngon, được nướng trên than hoặc than hoa để giữ được hương vị tự nhiên của mực. Món ăn này thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, tỏi, ớt và các loại rau sống như rau thơm, rau sống, bún tươi. Hương vị đặc trưng của mực nướng chao chính là sự ngọt ngon, thơm phức của mực kết hợp với vị cay cay, chua chua của nước mắm pha chua ngọt.
Địa chỉ thưởng thức mực nướng chao:
- Quán mực nướng chao Bà Thảo – Địa chỉ: Số 10, đường Bà Triệu, Nha Trang
- Quán mực nướng chao Cô Ba – Địa chỉ: Số 15, đường Lê Thánh Tôn, Nha Trang
- Quán mực nướng chao Anh Dũng – Địa chỉ: Số 20, đường Lý Thái Tổ, Nha Trang
Bún cá sứa
Bún cá sứa là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, được làm từ sứa tươi và thơm ngon. Món ăn này có hương vị đặc trưng của biển cả, với nước dùng ngọt từ cá và các nguyên liệu hải sản ăn kèm. Thịt sứa khi ăn vào có cảm giác giòn, sựt sựt vừa lạ miệng lại vô cùng ngon tuyệt. Một số địa điểm nổi tiếng để thưởng thức bún cá sứa ở Nha Trang bao gồm:
Nem nướng Ninh Hòa
Nem nướng Ninh Hòa là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của Nha Trang, đặc biệt là vùng đất Ninh Hòa. Món nem này nổi danh với công thức chế biến riêng biệt của người dân địa phương, tạo nên hương vị đặc trưng khó có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu khác. Có hai loại nem Ninh Hòa mà bạn có thể thử là nem chua và nem nướng. Mỗi loại nem đều mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.
Địa chỉ thưởng thức nem nướng ngon nhất Nha Trang:
- Quán nem Đặng Văn Quyên – Đây là quán nem nướng trứ danh từ những năm 1950 cho đến nay, nổi tiếng với hương vị tuyệt vời và chất lượng đảm bảo.
- Quán nem Ninh Hòa – Nếu bạn muốn trải nghiệm ẩm thực tại chính vùng đất Ninh Hòa, quán nem Ninh Hòa là điểm đến lý tưởng để thưởng thức nem nướng đặc sản.
Bún suôn hầm
Bún suôn hầm là một món ăn ngon Nha Trang không thể bỏ qua khi bạn đến thăm thành phố biển này. Món ăn này thường được chế biến từ sườn heo, nước dùng thơm ngon và bún tươi. Bún suôn hầm thường được ăn kèm với rau sống, rau muống, và gia vị như hành, tiêu, ớt. Mỗi quán ăn sẽ có cách chế biến và phục vụ món bún suôn hầm theo phong cách riêng, tạo nên sự đặc sắc và độc đáo.
Địa điểm thưởng thức bún suôn hầm
Dưới đây là một số địa điểm nổi tiếng ở Nha Trang để thưởng thức món bún suôn hầm ngon và độc đáo:
– Quán bún suôn hầm Ngọc Tiên: Địa chỉ 123 Lê Thánh Tôn, Nha Trang
– Quán bún suôn hầm Bà Huệ: Địa chỉ 87 Lê Thánh Tôn, Nha Trang
– Quán bún suôn hầm Thảo Nguyên: Địa chỉ 456 Lê Thánh Tôn, Nha Trang
Nếu bạn muốn thưởng thức một phiên bản đặc biệt của món bún suôn hầm, bạn cũng có thể thử món bún suôn hầm chay tại các quán ăn chay ở Nha Trang.
Sò điệp nướng mỡ hành
Sò điệp nướng mỡ hành là một trong những món ăn biển ngon và đặc sản của Nha Trang mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây. Sò điệp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được nướng chín với mỡ hành thơm ngon, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. Mỗi miếng sò điệp thơm ngon, dai ngon, là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho du khách.
Địa điểm thưởng thức:
– Nhà hàng biển Sailing Club Nha Trang
– Nhà hàng Lanterns Vietnamese Restaurant
– Nhà hàng Nha Trang View
Cách chế biến:
1. Làm sạch sò điệp và loại bỏ phần xác không cần thiết.
2. Phi thơm hành tỏi, sau đó trộn đều với mỡ để tạo nên hỗn hợp nướng sò điệp.
3. Nướng sò điệp trên lửa than hoặc lò nướng cho đến khi chín và thơm phức.
4. Trang trí và thưởng thức.
Món sò điệp nướng mỡ hành là một trong những món biển ngon và độc đáo của Nha Trang, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi đến với thành phố biển này.
Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá là một món ăn ngon Nha Trang không thể bỏ qua khi bạn đến thăm thành phố biển này. Món ăn này thường được làm từ bột gạo và có nhân chả cá, tôm hoặc các loại hải sản khác. Nước dùng của bánh canh chả cá thường được nấu từ xương cá, tạo ra hương vị đậm đà và thơm ngon.
Địa chỉ nổi tiếng:
– Quán bánh canh chả cá vỉa hè trên đường Trần Văn Ơn
– Nhà hàng biển Nha Trang
Món bánh canh chả cá thường được phục vụ với rau sống, giá, hành phi và nước mắm chua ngọt. Đây là một món ăn phổ biến và dễ tìm thấy ở Nha Trang, và bạn nên thử qua để trải nghiệm hương vị đặc trưng của vùng đất biển này.
Nước mắm cá mai
Nước mắm cá mai là một loại nước mắm được sản xuất từ cá mai, một loại cá nhỏ có thịt trong và không có máu. Điều này làm cho nước mắm cá mai trở thành một lựa chọn phổ biến trong ẩm thực vùng miền, đặc biệt là ở Nha Trang. Nước mắm cá mai thường được sử dụng để chấm các món hải sản, tạo ra hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
Đặc điểm của nước mắm cá mai
– Nước mắm cá mai có màu sắc đặc trưng, thường có màu vàng nhạt hoặc nâu nhạt.
– Hương vị của nước mắm cá mai thường rất đậm đà và thơm ngon, tạo ra một hương vị đặc trưng của cá mai.
– Nước mắm cá mai cũng có tính chất dẻo, không quá đặc và không quá lỏng, tạo ra một cảm giác mịn màng khi chấm.
Cách sử dụng nước mắm cá mai
Nước mắm cá mai thường được sử dụng để chấm các món hải sản như mực rim, gỏi cá mai, bánh xèo tôm mực, và nhiều món ăn khác. Nó cũng có thể được sử dụng để tạo nên hương vị đặc trưng cho các món ăn khác, như món bún sứa hay món bò nướng.
Nước mắm cá mai là một phần không thể thiếu trong ẩm thực vùng miền, đặc biệt là ở Nha Trang, nơi nó tạo ra hương vị đặc trưng và hấp dẫn cho nhiều món ăn ngon.
Lẩu cá biển
Lẩu cá biển là một món ăn đặc sản của vùng biển Nha Trang, nổi tiếng với hương vị đậm đà và nguyên liệu chính là các loại cá biển tươi ngon. Món lẩu này thường được nấu trong nồi lẩu lớn, kèm theo rau sống, nấm, củ năng và các loại gia vị tự nhiên. Hương vị đặc trưng của lẩu cá biển đến từ nước lẩu được nấu từ xương cá biển, tạo ra hương vị đậm đà và thơm ngon.
Bún chả cá
Bún chả cá là một trong những món ăn nổi tiếng và phổ biến ở Nha Trang. Món ăn này thường được làm từ bún, một loại bún mịn và dai, kèm theo các miếng chả cá thơm ngon và nước dùng ngọt ngon từ cá. Đây là một món ăn truyền thống và có hương vị đặc trưng của vùng biển, khiến cho du khách không thể bỏ qua khi đến Nha Trang.
Địa điểm thưởng thức:
- Quán bún chả cá Nguyễn Công Trứ – Địa chỉ: 32 Nguyễn Công Trứ, Nha Trang
- Quán bún chả cá Ông Hải – Địa chỉ: 87 Lê Thành Phương, Nha Trang
Bánh ướt lòng gà Nha Trang
Bánh ướt lòng gà Nha Trang là một món ăn ngon và độc đáo của vùng đất biển xinh đẹp này. Bánh ướt được làm từ bột gạo mịn, mềm và mịn, được xếp thành từng lớp mỏng và trắng, sau đó ướp nước mắm và ăn kèm với lòng gà nướng thơm ngon. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống, giá, dưa leo và nước mắm chua ngọt. Bạn có thể tìm thấy món bánh ướt lòng gà tại các quán ăn đường phố, quán nhậu hoặc các quán ăn truyền thống tại Nha Trang.
Địa chỉ nổi tiếng:
– Quán bánh ướt lòng gà Lê Hồng Phong: 123 Lê Hồng Phong, Nha Trang
– Quán bánh ướt lòng gà Hùng: 87B Nguyễn Thị Minh Khai, Nha Trang
Nếu bạn muốn thưởng thức một phiên bản đặc biệt hơn, bạn cũng có thể tìm kiếm các quán ăn địa phương hoặc nhà hàng cao cấp để thưởng thức món bánh ướt lòng gà Nha Trang.
Trên hết, du khách nên thưởng thức các món hải sản tươi ngon của Nha Trang như nhum, sò điệp và cá nhồi. Đồng thời, không nên bỏ qua các món ăn đặc sản như bún cá, bánh xèo và nem nướng để tận hưởng trọn vẹn hương vị ẩm thực đặc trưng của thành phố biển này.
